València, 31 enero 2019.- La feria de cocina se abre al consumidor final. El salón Espacio Cocina SICI, que desde el pasado lunes reúne en Feria Valencia y junto aCevisama a las mejores firmas y marcas nacionales e internacionales de muebles y equipamientos para la cocina, abrirá sus puertas mañana al público general. Se trata de una medida inédita hasta la fecha y que pretende acercar al consumidor valenciano las firmas que marcan tendencia en las cocinas más vanguardistas del momento a través de los fabricantes de referencia. El objetivo no es la venta sino promocionar de primera mano las marcas entre el gran público y que éste pueda conocer de primera mano todas las novedades que los expositores ofrecen, y que próximamente podrán encontrar en las tiendas y distribuidores oficiales.
Para ello, la feria cuenta este viernes con un horario especial y abrirá sus puertas desde las 9:00 horas y hasta las 20:00 horas, con entrada gratuita y previo registro en los mostradores del Foro Norte de Feria Valencia. Además, se ha programado una agenda especial de actividades con la presencia de destacados profesionales tanto de la cocina como ‘celebitries’ que aportarán su particular visión al mundo de la cocina. Es el caso del periodista y presentador de televisión Roberto Leal, uno de los rostros más conocidos de la pequeña pantalla por su paso en las últimas ediciones de Operación Triunfo y por ser el encargado junto a Anne Igartiburu de dar las campanadas en la pasada Nochevieja en La Primera de TVE. A mediodía, coincidiendo con la hora del almuerzo, el presentador sevillano compartirá cocina con la reconocida arquitecta italiana afincada en Madrid, Teresa Sapey, para realizar un especial showcooking bajo las órdenes del televisivo chef Diego Ferrer.
Y, durante la tarde, tienen su hueco los más pequeños de la casa, pues a las cinco, «Miguelito», concursante de Master Chef Junior, se pondrá a los mandos de los fogones con un ‘pinche’ de lujo, Roberto Leal. Juntos cocinarán unas deliciosas patatas a la riojana y un postre sorpresa. Además, durante la jornada, tendrán lugar demostraciones de producto, concursos, catas de vino (como la que ofrecerá la firma Delta Cocinas), showcookings,… y cercanas charlas como la que se celebra a las doce de la mañana en el Ágora SICI y que tiene por título: ‘La cocina, el corazón de una actitud sostenible en la familia’. A través de expertos y conocidas ‘influencers’ como la popular en Instagram Cristina Ferrer, se explicarán las claves para organizarse y sacar el máximo provecho al espacio y al tiempo invertido en la cocina.
Con todo, la feria continuará con su actividad comercial focalizada en el visitante profesional y con excelentes previsiones de cierre. Hoy la feria ha continuado por cuarto día consecutivo con una destacada afluencia de compradores, especialmente del ámbito de estudios y tiendas de cocina y un programa de actividades en el que ha destacado un multitudinario ‘showcooking’ organizado por Franke y que ha contado con el pastelero Jacob Torreblanca. Por la tarde también se ha registrado una gran afluencia de profesionales en el I Foro Marmolista, en el que se han analizado las claves de futuro de un sector que está siendo protagonista en la presente edición de Espacio Cocina SICI.
Por otro lado, la patronal AMC celebró con gran éxito su fiesta sectorial en la noche del pasado miércoles. El evento, que reunió a socios e invitados de la patronal del sector, se celebró en un espacio tan singular como el Mercat Central de València.